SAGARDO GARAIA

(urtarrila erditik maiatza bukatu arte)

Sagardotegiko menua

  • Txorizoa sagardotan
  • Bakailao-nahaskia
  • Bakailao takoak piper berde eta tipularekin edo Bizkaiko erara
  • Txuletoia parrilan
  • Idiazabal gazta, menbrilo eta intxaurrak
  • Txotx (sagardoa kupelatik)
35€ (B.E.Z. barne)

 

Umeendako menua 

 

  • Makarroiak edo kroketak
  • Oilasko paparra, solomo edo etxeko hanburgesa
  • Izozkia
  • Sagar zukua ekologikoa edo freskagarria edo ura

 

 15,00€ (B.E.Z. barne)

 

UDAZKEN GARAIA 

 Udazkeneko menua

  • Etxeko carrera
  • Bakailao-entsalada epela

  • Perretxiko beteak

Bigarren platera aukeratzeko

  • Bakailu frijitua edo Bizkaiko erara
  • Txipiroiak saltsan
  • Eguneko arraina
  • Tripakiak
  • Arkume gisatua
  • Txerri-masailen albondigak sagardo-saltsarekin
  • Txerri sahieskia parrilan
  • Txuletoia parrilan ( +4€)

 

Postrea

  • Idiazabal gazta, menbrilo eta intxaurrak, sagardo sorbetea edo etxeko postreak

Sagardoa Txotxetik edo botilan, Errioxako urteko ardoa edo ura

 

31 € (B.E.Z. barne)

 



TALDEENTZAKO MENUAK ENKARGUZ

(Talde bakoitzak menu eta sarrera berdinak aukeratu behar ditu astebete lehenago )

Orixol menua

Pikatzeko

  • Txorizoa sagardoan
  • Entsalada ilustratua
  • Odolki-nahaskia

Bigarren platera:

  • Txerri saiheskia parrilan

Etxeko postrea

Kafea

Sagardoa Txotxetik edo botilan edo Errioxako urteko ardoa

23

,00 € (B.E.Z barne)

Kriantza ardoarekin (+3,00€)


Udalaitz menua

Hiru aukeratzeko:

  • Txorizoa sagardotan, patea edo urdaiazpiko 
  • Entsalada ilustrada, Iturrieta entsalada edo Nafarroako zainzuriak
  • Penka beteak Idiazabal eta onddo saltsan edo etxeko kroketak

 Bigarren platera aukeratzeko:

  • Bakailua frijitua edo bizkaina erara
  • Legatza plantxan edo saltsan
  • Masaiak
  • Txerri saiheskia parrilan
  • Txuletoia parrilan (+4€)
Etxeko postrea
Kafea
Sagardoa, Errioxako urteko ardoa edo ura
29,50 € (B.E.Z. barne) 
Kriantza ardoarekin (+3,00€)

 

Anboto menua

Pikatzeko:

  • Bakailo entsalada epela
  • Paleta Iberikoa
  • Onddo nahaskia
  • Etxeko kroketak


Bigarren platera:

  • Azpizuna parrillan
  • Kokotxak pil-pilean
  • Arkumea
  • Zapoa
  • Txuleta

Etxeko postrea

Kafea

Sagardoa, Errioxako urteko ardoa edo ura

39 € (BEZ barne) 

Kriantza ardoarekin (+3,00€)

 


Ospakizun handietarako edo ospakizun berezietarako, hala nola ezkontzetarako, menua zure beharretara egokituko dugu, eta elkarrekin ekitaldi bat diseinatuko dugu, bai ikuspuntu gastronomikotik, bai zuen familiekin eta lagunekin ahalik eta gustuen aurkituko duzuen giroa sortuz.