Iturrieta Sagardotegia

MENÚ DE SIDRERIA

(tot l'any)

TXORÍS A LA SIDRA
REVOLTAT DE BACALLÀ
BACALLÀ FREGIT AMB PEBROTS VERDS I CEBA FREGIDA

XULETÓ A LA GRAELLA

“IDIAZABAL” FORMATGE, CODONYAT I NOUS

POSTRES CASOLANS

SIDRA “ITURRIETA” EKO
“TXOTX” fins al maig, ampolla des de juny

40,00€ (IVA inclòs)

MENÚ D'ESTIU

(a partir de juny)

APERITIU DE LA CASA
AMANIDA “ITURRIETA”
PENQUES FARCIDES EN SALSA DE FONGS I FORMATGE IDIAZABAL

SEGONS A TRIAR:
• BACALLÀ FREGIT A LA BISCAïNA
• XIPIRONS A LA SEVA TINTA
• PEIX DE TEMPORADA
• COSTELLA DE PORC A LA GRAELLA
• XULETÖN A LA GRAELLA

POSTRES CASOLANS

Sidra "Iturrieta" Eko, vi Rioja d'any "Ostatu" i aigua

38,00€ (IVA inclòs)

MENÚ INFANTIL

MACARONS O FREGITS
PIT DE POLLASTRE, LLOM O HAMBURGUESA
POSTRES CASOLÀ O GELAT

Suc de poma ecològica, aigua

16,00€ (IVA inclòs)

MENÚ DE NIT

(nits de juny a juliol)

PASTA CASOLANA:
• RAVIOLIS XULETA FARCIDA DE CARN I ESPINAQUES
• RAVIOLIS | FARCITS DE BACALLÀ
• RAVIOLIS FARCITS AMB MORCILLA I POMES
• TAGLIATELE

PLATS COMBINATS

AMANIDES

Per a celebracions o esdeveniments especials, com a casaments, adeqüem el menú a les seves necessitats i junts dissenyarem un esdeveniment a la seva mida, tant des del punt de vista gastronòmic com creant un ambient on us trobeu el més a gust possible amb les vostres famílies i amics@s.